Horkovzdušná trouba 4 x 1/1 GN

Horkovzdušná trouba do 280°C, pro catering, bistro, restauraci, cukrárnu atd.. Vaření, ohřívání, pečení, udržování, příprava, atd., universální a všestranné použití. Nerezové provedení, dvojité ... (více v detailu)

Gastro nádoba ½, hloubka 150 mm, obsah 9,5 L, typ EKO, vhodné na teplou i studenou úpravu, pečení, vaření, udržování, saláty, po... (více v detailu)

Konvektomat s kapacitou 4 x 1/1 GN, pro ty, co nehledají náročnou techniku. Nástřikové vytváření páry, rozměr ŠxHxV: 840 x 910 x 670 mm; odstup vodících lišt 84 mm, výkon 5,45 kW; p... (více v detailu)

Gastro nádoba , hloubka 150 mm, obsah 9,5 L, typ EKO, vhodné na teplou i studenou úpravu, pečení, vaření, udržování, saláty, pol... (více v detailu)

Gastro nádoby, výprodej skladu, rozměr 1/1 – 530 x 350 mm, hloubka 65 mm, nerezové provedení. Typ EKO, vhodný na tepelnou i ... (více v detailu)

Konvektomat základní jednoduchý s kapacitou 5 x 1/1 GN nebo 5 x plech 600 x 400; . Vhodný pro menší provozy, s jednoduchým ovládáním, nastavení: teplo, čas, pára %, digitální ovládání, Delta T pečení; od... (více v detailu)

Konvektomat kapacita 10 x 1/1 GN; sonda „v jednoduchosti je dokonalost“. Srozumitelné digitální ovládání; manuální nastavení; Delta T pečení; odstup zásuvů 84 mm; oboustr... (více v detailu)

Chladící pizza stůl s granitovou pracovní plochou. Modelová řada EKO, stůl dvoudveřový nerezový, chlazení dole, chladící prostor pro 5 x 1/6 GN, cirkulační chlazení, d... (více v detailu)

Profesionální pizza pec na 4 x pizza pr. 36 cm, šamotové dno, kvalitní provedení z Itálie. Samostatně ovládané horní a dolní topné těleso; kontrolní teploměr; nerezové provedení; o... (více v detailu)

Trojdvéřový mrazící stůl z řady EKO o obsahu 417 litrů. Rozměr ŠxHxV: 1795 x 700 x 850 mm; výkon 0,6 kW / 230 V; teplota -18°C až -22°C; cirkulační chlazení. Kompletní provedení z nerezu; digitál... (více v detailu)

Grilovací litinová oboustranná deska: rýhovaná / hladká. Vhodné na grilování nebo pečení, do konvektomatu, trouby, otevřený oheň, atd.. Dobrý pomocník... (více v detailu)

Systém Sous-Vide, nízkoteplotní příprava pokrmu ve vakuových sáčcích. Nastavení teploty 45°C až 95°C, přesné digitální ovládání, 6 ks nerezových vložek v cen... (více v detailu)

Chladící stůl s vanou na chlazení: pivo, nealko, destiláty, víno atd. v láhvi; sklo pro čepování na hladinku, saláty atd.. Nástavbu využijete na bagety, saláty, sýry atd., nebo jen jako ochranu proti úniku chladu. Pro restaurace, c... (více v detailu)

Kvalitní nerezová pánev s poklicí wok IW35 na indukci, plyn, el. ohřev. Restování, vaření, dušení, smažení, udržovaní, pro těstoviny, přílohy, maso, zeleninu, ... (více v detailu)

Rozkládací stoly do restaurace, cukrárny, bufetu, na zahrádku, stánek, catering, rauty atd.. Stoly se jednoduše rozloží i složí, při skladování zaberou málo místa, vhodné do a... (více v detailu)

Stroj na párek v rohlíku nový, nepoužitý, skleněná nádoba na ohřev párků s vaničkou na vodu a regulací teploty, dva hroty na nabodnutí a ohřev rohlíků. Nerezové... (více v detailu)

Kráječ zeleniny, sýru, brambor a zelí do restaurace, jídelny, pizzerie, atd.. Model EKO vč. 8 kotoučů, výkon 40 - 100 Kg / hodina; leštěný hliník; mikrospínače; dva o... (více v detailu)

Trojdvéřový chladící stůl z řady EKO o obsahu 417 litrů. Rozměr ŠxHxV: 1795 x 700 x 850 mm; výkon 0,235 kW / 230 V; teplota 2°C až +8°C; cirkulační chlazení. Kompletní provedení z nerezu; digitál... (více v detailu)

Transportní termo box pro uchovávání teplých i studených potravin – pokrmů. Výborné termoizolační vlastnosti, pro GN 1/1 s hloubkou max 200 mm, materiál odolný polypropylen, e... (více v detailu)

Universální robot B20 s mlýnkem na maso. Nástavce – hák, srdíčko, metla - míchá / hněte / šlehá; 3 rychlosti; otáčky 197 / 317 / 462 ot. min.. Kotlík 20 litrů / 6 Kg těsta, výkon 1,1 kW; příkon 230 V; váha 80 Kg. ... (více v detailu)

Stroj je používaný, ale ve výborném stavu po servisní prohlídce a je připraven k okamžitému provozu. Konvektomat Convotherm CMX eT 6.10 ES (6x GN 1/1) je profesionální zařízení určené pro tepelnou úpravu pokrmů s možností páry, kombinované páry a horkého vzduchu. Disponuje moderními funkcemi, jako je Crisp&Tasty pro odvlhčování, BakePro pro tradiční pečení, HumidityPro pro zavlhčování a nastavení rychlosti ventilátoru ve třech stupních. Intuitivní ovládání zajiš... (více v detailu)

Prodáme jednou použitý multifunkční hrnec Salente Ario+. Jednou jsme vyzkoušeli funkci pomalého vaření a zjistili, že nám výrobek nevyhovuje. Ostatní příslušenství jsme ani nepoužili, tudíž je zcela nové, rozbalené jen na vyfocení. Bohužel jsme lehce při... (více v detailu)

Nabízíme k prodeji halogenovou troubu / hrnec Montis, stav viz foto. Na zboží poskytujeme záruku 6 měsíců a objednávky zasíláme i na dobírku. Popis: šetrné vaření cirkulujícím horkým vzduchem zaručuje snížení tučnosti pokrmů a uchování vitamínů halogenové topné těleso pro rychlejší ohřev úspora času a energie vyžaduje až o 45% méně energie než konvenční trouba objem 17 l (12+5) nádob... (více v detailu)

Horkovzdušná trouba - hrnec - vynikající pomocník, málo používaná, plně funkční

Nabízím v celo nerezovém provedení vodní lázeň ( ohřevnou vanu, režon, výdejní vanu ) BVX3 s kapacitou na 3x GN 1/1 do plné hloubky s jednou komorou. Přepážky jsou odnímatelné. Vhodná do gastro jako jsou restaurace, jídelny, vývařovny, závodní firemní a podnikové stravová... (více v detailu)